PAVO ESTILO EUROPEO

MARINADO CON MANTEQUILLA AL TOMILLO, Y
VINO BLANCO, HORNEADO SOBRE UNA CAMA DE
VEGETALES.

PANCETA DE CERDO GLASEADA

MARINADA CON SAL DE MARAS, CON AJÍ PANCA
Y GLASEADA CON MIEL Y JUGO DE NARANJA
NATURAL.

ARROZ ÁRABE

TÍPICO ARROZ COCIDO CON COCA COLA CON
FIDEO CABELLO DE ÁNGEL CROCANTE, TOCINO,
NUECES Y PASAS MORENAS.

ARROZ AL OLIVO

TÍPICO ARROZ PERUANO COCIDO EN EXTRACTO
DE ACEITUNAS NEGRAS, TOCINO, PASAS RUBIAS
Y NUECES.